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周防大島スパイス開発研究会「TSUNAGU SPICE 」3種セット

¥3,600 税込

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周防大島の食材とスパイスが出会ったら、美味しさの可能性は無限大!
我ら周防大島スパイス開発研究会が、アナン株式会社のバラッツ氏とともに開発した、オリジナルミックススパイスが完成しました。
味の決め手となる塩は、素材の味を引き立てる、周防大島産「龍神乃鹽(りゅうじんのしお)」を使っています。

【TSUNAGU SPICE for Fish】
瀬戸内の魚の旨みが引き立つミックスをイメージしました。
魚にまぶしてグリルしたり、チキンのマリネ液に使うなど、お魚以外にも。マヨネーズに加えたディップは最高です。

【TSUNAGU SPICE for Meat】
周防大島のイノシシをより美味しくするミックスをイメージしました。
RUBとしてスペアリブに塗り込んだり、ハンバーグのタネに練り込んだり。パエリアやタコのガリシア風など、地中海料理にも。

【TSUNAU SPICE インド屋台風】
これ一振りで、目を閉じるとそこはインドの喧騒の中。アジョワンのパンチが効いたミックスが、新たな味の扉を開きます。
サラダのドレッシング、ポテトマサラ、魚介グリルのマリネ液など、一味違う一品が生まれます。

[名称]
ミックススパイス

[原材料名]
※それぞれの商品ページをご確認ください。

[内容量]
40g×3袋

[賞味期限]
1年(商品ラベルに記載)

[保存方法]
高温多湿を避け保存

※開封後は冷暗所で保管しお早めにお召し上がりください。
※同一の設備で小麦・落花生・カシューナッツ・ごまを使用

[販売者]
周防大島スパイス開発研究会
山口県大島郡周防大島町日前829
(せとうちつなぐキッチン内)

[製造所]
アナン(株)島原
長崎県島原市萩原1-1230-32

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